Alejandría Cortez a cosechado jitomates en el San Juan Tomato por 10 años . Ella comenta » le doy gracias a Union De Campesinos por pelear por los derechos de los que trabajan en el campo, gracias a la unión tenemos agua y sobra en los campos. Antes que llegara la unión a la empresa San Juan Tomato, el contratista no limpiaba los baños, no les importábamos nosotros a ellos. Cuando llegó la unión y negocio con nuestro contratista, fue después cuando ya había alguien que se dedicaba a limpiar los baños. Ya tenemos suficiente agua para lavar nos las manos y suficiente toallas para secar nos las manos. Los baños son limpiados diario y siempre hay papel higiénico. Le doy gracias a Union de Campesinos por venir a la empresa de San Joaquin Tomato y educando nuestro contratista».