La Presidenta del Unión de Campesinos, Teresa Romero aplaudió la largamente esperada legislación sobre los derechos de los campesinos. Se espera que se promulgue en el estado de Nueva York como «un gran paso adelante, que ofrece perspectivas para mejorar las vidas de los campesinos y campesinas en el estado.»
La medida de amplia gama daría a los trabajadores derechos de negociación colectiva, incluyendo un proceso de «mayoría de firmas» en cual los trabajadores pueden escoger a una unión para representarlos si, en una empresa, una mayoría de los trabajadores firman formas de unión. También hay un proceso para que por medio de mediación y arbitraje logren contratos de unión si las negociaciones tradicionales no los produce. Está en el sentido de la ley de mediación obligatoria de California ganada por la UFW en 2002, que permite a los trabajadores traer mediadores estatales neutrales para elaborar contratos cunado los agricultores no los negocian.
La propuesta también garantizaría a los campesinos de Nueva York un día de descanso por cada semana y permitiría que los campesinos nieguen a trabajar más de 60 horas a la semana, o sí eligen a trabajar, ganarían un pago de tiempo y medio. «Eso es un comienzo, ya que los campesinos de Nueva York ahorita no tienen protección de horas extras,» dice Romero. La UFW ganó una ley estatal en 2016 que da a los campesinos de California paga de horas extras después de ocho horas al día o 40 horas al semana, en fases durante cuatro años comenzando en enero de 2019.
La medida de Nueva York establecería una mesa que supervisa los salarios de los campesinos y hará recomendaciones para cambiar las provisiones de horas extras y fortalecería las protecciones de compensación para los trabajadores.